岩手県岩泉町は、1000m級の山々に囲まれ、豊かな緑を蓄えた山林が面積の93%を占めています。

酪農家は、この広大な山間に点在しており、急斜面が多く、酪農を営むには決して好条件とは言えませんが、「豊かな森」と「清らかな水」を活用して牛たちの健康を何よりも大切に育てています。